¡Bienvenido a la cata de cervezas Paulaner!

¿Quiere conocer algunos datos sobre nuestra cerveza? No busque más y comience nuestra cata de cerveza virtual, solo o con amigos.

Empezaremos con la Paulaner Münchner Hell. A continuación, seguiremos con la Paulaner Weissbier y, por último, probaremos la Paulaner Weissbier Dunkel.

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Paulaner Münchner Hell

La Paulaner Münchner Hell es un auténtico símbolo de Múnich. Por eso, hoy empezaremos con ella.
Sus notas delicadas y sutiles y su cuerpo aromático único no dejan lugar a dudas de por qué es una de las cervezas más populares en Múnich.

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Paso 1: Apariencia

Antes de empezar a degustar su cerveza, observe su apariencia en el vaso, prestando atención a su color y consistencia.

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¿De qué color es la cerveza? ¿Es opaca? Arrastre el icono de izquierda a derecha.

Color
Dorado brillante
Bronce
Tonalidad
Clara
Turbia
Nuestra cerveza es de un color dorado brillante. Está filtrada y, por lo tanto, no es turbia.
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Nuestra cerveza es de un color dorado brillante. Está filtrada y, por lo tanto, no es turbia.

Pasos 2 y 3: Aroma y sabor

Gire suavemente el vaso y acérquelo a la nariz. Huélalo durante 1 o 2 segundos.
A continuación, beba un pequeño sorbo y muévalo un poco en la boca.

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¿Qué sabores o aromas predominantes percibe? Arrastre el icono de izquierda a derecha.

Sabor
Dulce
Amargo
Olor
A malta
A lúpulo
Nuestra Paulaner Münchner Hell tiene un sabor muy definido y un elegante cuerpo con sabor a malta. Se complementa con toques dulces y un ligero final con sabor a lúpulo.
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Nuestra Paulaner Münchner Hell tiene un sabor muy definido y un elegante cuerpo con sabor a malta. Se complementa con toques dulces y un ligero final con sabor a lúpulo.

El lúpulo es uno de los sabores más intensos que podrá degustar en nuestra Paulaner Münchner Hell, pero ¿sabe cuál es su origen?

El lúpulo de Paulaner procede de la comarca de cultivo continuo de lúpulo más extensa del mundo. Se llama Hallertau, se encuentra en el sur de Alemania y produce vides de lúpulo que crecen hasta 8 metros de altura. ¡Comparta esta información con sus amigos!
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El lúpulo de Paulaner procede de la comarca de cultivo continuo de lúpulo más extensa del mundo. Se llama Hallertau, se encuentra en el sur de Alemania y produce vides de lúpulo que crecen hasta 8 metros de altura. ¡Comparta esta información con sus amigos!

Según su criterio, ¿cómo es la intensidad del sabor a malta o su dulzor?, ¿elevada o baja? Arrastre el icono de izquierda a derecha.

Sabor a malta
Poco intenso
Muy intenso
Sabor dulce
Poco intenso
Muy intenso
La cerveza tipo Hell es una de las opciones más populares de Múnich. El equilibrio entre sus suaves notas de malta y los sutiles toques dulces, la convierten en una cerveza para cualquier ocasión.
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La cerveza tipo Hell es una de las opciones más populares de Múnich. El equilibrio entre sus suaves notas de malta y los sutiles toques dulces, la convierten en una cerveza para cualquier ocasión.

¿Sabe que Paulaner fue pionera en ofrecer la Münchner Hell de barril en Múnich?

Pues ahora ya lo sabe. 😉 Esperamos que haya disfrutado de esta degustación y que disfrute aún más de nuestro próximo clásico de estilo alemán.

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Pasamos a la emblemática Weissbier de Paulaner, catalogada como la Weissbier número 1 de Alemania.

Este estilo de cerveza es una especialidad original de Baviera. Muchos se toman su tiempo para disfrutarla sentados en un Biergarten, relajados en casa o como les apetezca.

*Fuente: Nielsen, LEH+GAM sin ALN, cerveza de trigo con alcohol, cuota de mercado (valor), MAT Dic. 2021

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Paso 1: Apariencia

Antes de probar esta cerveza, preste atención al color y a la opacidad.

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¿De qué color es la cerveza? ¿Es turbia? Arrastre el icono de izquierda a derecha.

Color
Ligeramente dorado
Ámbar dorado
Tonalidad
Clara
Turbia
Si esta cerveza le parece más bien de color ámbar dorado y turbia, ¡está en lo cierto! La Weissbier (cerveza de trigo) no está filtrada y, por lo tanto, tiene un aspecto más turbio.
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Si esta cerveza le parece más bien de color ámbar dorado y turbia, ¡está en lo cierto! La Weissbier (cerveza de trigo) no está filtrada y, por lo tanto, tiene un aspecto más turbio.

La Paulaner Weissbier no está filtrada, por lo que contiene menos agua que la que sí lo está. ¿Sabe a qué profundidad se encuentra el agua utilizada para elaborar Paulaner?

Todas nuestras cervezas se elaboran con agua que ha permanecido intacta durante más de 10.000 años, por lo que su grado de pureza es máximo. Paulaner recoge esta agua profunda, protegida por capas rocosas, de un depósito de agua ubicado a 190 metros de profundidad. ¡Comparta esta información con sus amigos!
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Todas nuestras cervezas se elaboran con agua que ha permanecido intacta durante más de 10.000 años, por lo que su grado de pureza es máximo. Paulaner recoge esta agua profunda, protegida por capas rocosas, de un depósito de agua ubicado a 190 metros de profundidad. ¡Comparta esta información con sus amigos!

¿Cómo describiría la cantidad de espuma en la cerveza?

Abundante
Poco abundante
Este estilo de cerveza tiene un nivel elevado de CO2, que se produce de manera natural con la fermentación. Ese es el origen de la robusta corona de espuma de nuestra grandiosa y apreciada Weissbier.
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Este estilo de cerveza tiene un nivel elevado de CO2, que se produce de manera natural con la fermentación. Ese es el origen de la robusta corona de espuma de nuestra grandiosa y apreciada Weissbier.

Paso 2: Aroma

Gire suavemente el vaso y acérquelo a la nariz, como ha hecho antes.
Huélalo durante 1 o 2 segundos.

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¿Qué aroma predomina?

La respuesta correcta es plátano, aunque también tiene toques de mango y piña. Esta Weissbier no está filtrada y tiene más de 2.500 aromas. Se la puede describir como el vino tinto entre las cervezas: compleja.
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La respuesta correcta es plátano, aunque también tiene toques de mango y piña. Esta Weissbier no está filtrada y tiene más de 2.500 aromas. Se la puede describir como el vino tinto entre las cervezas: compleja.

Paso 3: Sabor

Beba un pequeño sorbo y responda las preguntas.

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¿Detecta notas afrutadas más delicadas que en la Paulaner Münchner Hell? Arrastre el icono de izquierda a derecha.

Ligeras notas afrutadas
Fuertes notas afrutadas
Si quiere profundizar más en las notas que está degustando, seleccione el enlace del final para obtener más información sobre los 2.500 aromas diferentes de la Paulaner Weissbier.
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Si quiere profundizar más en las notas que está degustando, seleccione el enlace del final para obtener más información sobre los 2.500 aromas diferentes de la Paulaner Weissbier.

Ahora que ha probado una cerveza de estilo bávaro original, pasemos a un estilo similar con un toque más oscuro.

O, dicho de otro modo, ¡pasemos a nuestra revelación de malta de color castaño!

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Paulaner Weissbier Dunkel

El contenido inusualmente alto de la mejor malta de Múnich convierte a esta versión oscura de la cerveza de trigo en una experiencia intensa y con mucho sabor.

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Paso 1: Apariencia

Antes de comenzar a degustar esta cerveza, preste atención concretamente al color.

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¿De qué color es la cerveza? Arrastre el icono de izquierda a derecha.

Marrón chocolate claro
Marrón castaño rojizo
Con la combinación de malta de trigo clara y oscura, este cuerpo de color chocolate también tiene un seductor color castaño con reflejos rojizos.
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Con la combinación de malta de trigo clara y oscura, este cuerpo de color chocolate también tiene un seductor color castaño con reflejos rojizos.

Paso 2: Aroma

Gire suavemente el vaso y acérquelo a la nariz. Huélalo durante 1 o 2 segundos.

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¿A qué huele? ¿Aprecia más notas dulces o de malta? Arrastre el icono de izquierda a derecha.

Dulces
De malta
No es una pregunta sencilla. Junto con la Paulaner Weissbier original, la Paulaner Weissbier Dunkel es otro estilo de cerveza complejo que ofrece tanto notas de frutas tropicales como aromas de malta.
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No es una pregunta sencilla. Junto con la Paulaner Weissbier original, la Paulaner Weissbier Dunkel es otro estilo de cerveza complejo que ofrece tanto notas de frutas tropicales como aromas de malta.

Paso 3: Sabor

Beba un pequeño sorbo y responda a la pregunta.

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¿Qué dos palabras utilizaría para describir el sabor de esta cerveza?

La Paulaner Weissbier Dunkel es una cerveza con cuerpo. Sin filtrar, fuerte y con rasgos de frutos secos. 
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La Paulaner Weissbier Dunkel es una cerveza con cuerpo. Sin filtrar, fuerte y con rasgos de frutos secos. 

Para terminar, le pedimos que haga una comparación de todas las cervezas. ¿Cuál ha sido su cerveza favorita?

Si está haciendo esta cata virtual en compañía, ¿hay opiniones diferentes?
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Si está haciendo esta cata virtual en compañía, ¿hay opiniones diferentes?

¡Enhorabuena!

Ha terminado la cata. Aquí tiene su certificado:

Estás al deacuerdo con nuestro maestro cervecero.

Esperamos que haya disfrutado de algunas de nuestras especialidades cerveceras y que haya aprendido algo nuevo.

Si quiere obtener más información sobre las especialidades de Paulaner, haga clic aquí.

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Weissbier

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Weissbier Dunkel

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Münchner Hell

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Oktoberfest Bier

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Salvator