Münchner Hell Истинный символ
Мюнхена



Münchner Hell
Истинный символ
Мюнхена

Gut, besser, Paulaner. - Хорошо, лучше, Paulaner.

Популярность пива Paulaner уже давно покинула пределы Мюнхена. Ocoбeнный вкус пива, высочайший профессионализм наших пивоваров и знаменитый баварский образ жизни — вот лишь немногие из факторов, определяющих успех пивоварни Paulaner во всем мире. Более двух миллионов гектолитров ежегодно отгружается с пивоваренного завода в Мюнхене-Лангвид в более чем 70 стран мира.

Неизменной остается и верность Paulaner своей малой родине. Знаменитый мюнхенский ежегодный праздник пива «Октоберфест» и ежегодный фестиваль крепкого пива Salvatorprobe с традиционными шоу, изобличающими политиков, так называемыми «Politiker Derblecken» — вот лишь два примера приверженности богатой традициями мюнхенской пивоварни своим корням.

История пивоварни

1634

Первое письменное упоминание

Монахи в мюнхенском монастыре Нойдек об дер Ау варили (естественно, в соответствии с Законом о чистоте пива 1516 года) крепкое пиво Paulaner Salvator.
Все, что не выпивалось в монастыре, они раздавали бедным или продавали в монастырских тавернах.

1751

Официальное разрешение на торговлю в розлив

С 1751 года монахам ордена Пауланер официально разрешено продавать свое пиво в розлив в день своего святого покровителя. В знак признательности они предложили баварским курфюрстам первыми пробовать готовое пиво Salvator.

1773

Варнава

Монах Валентин Штефан Штилль, известный как брат Варнава, считается первым главным пивоваром в монастыре Нойдек об дер Ау. Благодаря новаторскому искусству пивоварения, он задал новые стандарты вкуса и качества. Кстати, его рецепт с тех пор и по сей день лежит в основе приготовления современного пива Paulaner Salvator.

1806

Приобретение Францем Ксавером Захерлем

Франц Ксавер Захерль приобрел пивоварню после секуляризации (конфискации имущества) монахов, модернизировал и расширил ее. С тех пор в народе ее именуют «Zacherlbräu» (Захерлева пивоварня).

1818

Первые пивные палатки на лугу Терезы (Визн)

На лугу Визн установлены первые пивные палатки, в которых представлено и пиво Paulaner. Пятью годами ранее здесь были организованы крупные конные скачки, когда наследник престола Людвиг I женился на Терезе Саксонской-Хильдбургхаузской. Это стало началом крупнейшего народного праздника в мире.

1881

Инновации для будущего

Пивоварня Paulaner идет в ногу со временем и использует новые технологии. У нас была установлена одна из первых машин для производства льда Карла фон Линде.
С этого времени началось производство пива на протяжении всего года.

1950

Разрушение и реконструкция пивоваренного завода Paulaner

После бомбежек в 1944 году пивоварня Paulaner была почти полностью разрушена. К 1950 году ее удалось полностью восстановить.

1979

Шёргхуберы получают контрольный пакет пивоваренного завода Paulaner

Семья Шёргхубер приобретает контрольный пакет пивоваренной компании Paulaner. По сей день компания Paulaner принадлежит этой семье мюнхенских предпринимателей.

1986

Первое безалкогольное светлое пиво в мире

Компания Paulaner сварила первое в мире безалкогольное светлое пиво Waitzinger Weiße, которое сегодня выпускается под названием Hefe-Weißbier Non-Alcoholic.

1987

Thomas Bräu Non-Alcoholic

Еще одна новинка: Thomas Bräu Non-Alcoholic — один из первых сортов безалкогольного пива низового брожения на рынке, который сегодня продается под маркой Original Münchner Non-Alcoholic.

1989

Открытие первой пивной

Компания Paulaner Bräuhaus Consult GmbH открыла первую пивную на площади Капуцинов в Мюнхене в качестве основного здания гостиницы Paulaner с собственной пивоварней. Впоследствии были открыты другие пивоварни, среди прочего, в Пекине, Шанхае, Сингапуре и Санкт-Петербурге.

2010

Первый пивопровод в мире

К 200-летию Октоберфеста компания Paulaner подарила себе и посетителям популярного павильона Winzerer Fähndl совершенно новую палатку. «Winzerer Fähndl» первой из пивных палаток предлагает централизованные поставки пива через выходящий из-под земли пивопровод. Впоследствии его стали копировать и другие компании.

2014

Закладка нового пивоваренного завода

Заложен фундамент нового пивоваренного завода в Лангвиде. Руководство компании Paulaner совместно с первым главным пивоваром Кристианом Данке и актрисой-комиком Луизе Кинзеер заложили символический первый камень в фундамент будущего варочного цеха.

2015

Открытие новой пивоварни Paulaner

15 сентября в районе Мюнхена Лангвид изготовлена первая партия пива, после чего новая пивоварня объявлена открытой. В декабре 2016 года правление перебралось в старый дом Захерля, тем самым, вернувшись в историческое здание в мюнхенском Ау.

2016

1 миллион гектолитров

Впервые в истории компания Paulaner экспортирует 1 миллион гектолитров пива. На сегодняшний день пиво Paulaner пьют более чем в 70 странах мира.

1634

Первое письменное упоминание

Монахи в мюнхенском монастыре Нойдек об дер Ау варили (естественно, в соответствии с Законом о чистоте пива 1516 года) крепкое пиво Paulaner Salvator.
Все, что не выпивалось в монастыре, они раздавали бедным или продавали в монастырских тавернах.

По мере того, как все больше жителей Мюнхена выбирали это пиво, 24 февраля 1634 года городские пивовары пожаловались в городской совет на конкурентов из монастыря. Это письмо считается первым документом с упоминанием Paulaner и сегодня является датой основания этой пивоварни.

1751

Официальное разрешение на торговлю в розлив

С 1751 года монахам ордена Пауланер официально разрешено продавать свое пиво в розлив в день своего святого покровителя. В знак признательности они предложили баварским курфюрстам первыми пробовать готовое пиво Salvator.

Этот обычай сохранился по сей день, когда директор пивоваренной компании Paulaner вручает премьер-министру Баварии первую кружку Salvator в начале праздника крепкого пива. С 1780 года осуществляется неограниченная продажа пива в розлив.

1773

Варнава

Монах Валентин Штефан Штилль, известный как брат Варнава, считается первым главным пивоваром в монастыре Нойдек об дер Ау. Благодаря новаторскому искусству пивоварения, он задал новые стандарты вкуса и качества. Кстати, его рецепт с тех пор и по сей день лежит в основе приготовления современного пива Paulaner Salvator.

1806

Приобретение Францем Ксавером Захерлем

Франц Ксавер Захерль приобрел пивоварню после секуляризации (конфискации имущества) монахов, модернизировал и расширил ее. С тех пор в народе ее именуют «Zacherlbräu» (Захерлева пивоварня).

1818

Первые пивные палатки на лугу Терезы (Визн)

На лугу Визн установлены первые пивные палатки, в которых представлено и пиво Paulaner. Пятью годами ранее здесь были организованы крупные конные скачки, когда наследник престола Людвиг I женился на Терезе Саксонской-Хильдбургхаузской. Это стало началом крупнейшего народного праздника в мире.

1881

Инновации для будущего

Пивоварня Paulaner идет в ногу со временем и использует новые технологии. У нас была установлена одна из первых машин для производства льда Карла фон Линде.
С этого времени началось производство пива на протяжении всего года.

1950

Разрушение и реконструкция пивоваренного завода Paulaner

После бомбежек в 1944 году пивоварня Paulaner была почти полностью разрушена. К 1950 году ее удалось полностью восстановить.

1979

Шёргхуберы получают контрольный пакет пивоваренного завода Paulaner

Семья Шёргхубер приобретает контрольный пакет пивоваренной компании Paulaner. По сей день компания Paulaner принадлежит этой семье мюнхенских предпринимателей.

1986

Первое безалкогольное светлое пиво в мире

Компания Paulaner сварила первое в мире безалкогольное светлое пиво Waitzinger Weiße, которое сегодня выпускается под названием Hefe-Weißbier Non-Alcoholic.

1987

Thomas Bräu Non-Alcoholic

Еще одна новинка: Thomas Bräu Non-Alcoholic — один из первых сортов безалкогольного пива низового брожения на рынке, который сегодня продается под маркой Original Münchner Non-Alcoholic.

1989

Открытие первой пивной

Компания Paulaner Bräuhaus Consult GmbH открыла первую пивную на площади Капуцинов в Мюнхене в качестве основного здания гостиницы Paulaner с собственной пивоварней. Впоследствии были открыты другие пивоварни, среди прочего, в Пекине, Шанхае, Сингапуре и Санкт-Петербурге.

2010

Первый пивопровод в мире

К 200-летию Октоберфеста компания Paulaner подарила себе и посетителям популярного павильона Winzerer Fähndl совершенно новую палатку. «Winzerer Fähndl» первой из пивных палаток предлагает централизованные поставки пива через выходящий из-под земли пивопровод. Впоследствии его стали копировать и другие компании.

2014

Закладка нового пивоваренного завода

Заложен фундамент нового пивоваренного завода в Лангвиде. Руководство компании Paulaner совместно с первым главным пивоваром Кристианом Данке и актрисой-комиком Луизе Кинзеер заложили символический первый камень в фундамент будущего варочного цеха.

2015

Открытие новой пивоварни Paulaner

15 сентября в районе Мюнхена Лангвид изготовлена первая партия пива, после чего новая пивоварня объявлена открытой. В декабре 2016 года правление перебралось в старый дом Захерля, тем самым, вернувшись в историческое здание в мюнхенском Ау.

2016

1 миллион гектолитров

Впервые в истории компания Paulaner экспортирует 1 миллион гектолитров пива. На сегодняшний день пиво Paulaner пьют более чем в 70 странах мира.

1634

Первое письменное упоминание

Монахи в мюнхенском монастыре Нойдек об дер Ау варили (естественно, в соответствии с Законом о чистоте пива 1516 года) крепкое пиво Paulaner Salvator.
Все, что не выпивалось в монастыре, они раздавали бедным или продавали в монастырских тавернах.

По мере того, как все больше жителей Мюнхена выбирали это пиво, 24 февраля 1634 года городские пивовары пожаловались в городской совет на конкурентов из монастыря. Это письмо считается первым документом с упоминанием Paulaner и сегодня является датой основания этой пивоварни.

1751

Официальное разрешение на торговлю в розлив

С 1751 года монахам ордена Пауланер официально разрешено продавать свое пиво в розлив в день своего святого покровителя. В знак признательности они предложили баварским курфюрстам первыми пробовать готовое пиво Salvator.

Этот обычай сохранился по сей день, когда директор пивоваренной компании Paulaner вручает премьер-министру Баварии первую кружку Salvator в начале праздника крепкого пива. С 1780 года осуществляется неограниченная продажа пива в розлив.

1773

Варнава

Монах Валентин Штефан Штилль, известный как брат Варнава, считается первым главным пивоваром в монастыре Нойдек об дер Ау. Благодаря новаторскому искусству пивоварения, он задал новые стандарты вкуса и качества. Кстати, его рецепт с тех пор и по сей день лежит в основе приготовления современного пива Paulaner Salvator.

1806

Приобретение Францем Ксавером Захерлем

Франц Ксавер Захерль приобрел пивоварню после секуляризации (конфискации имущества) монахов, модернизировал и расширил ее. С тех пор в народе ее именуют «Zacherlbräu» (Захерлева пивоварня).

1818

Первые пивные палатки на лугу Терезы (Визн)

На лугу Визн установлены первые пивные палатки, в которых представлено и пиво Paulaner. Пятью годами ранее здесь были организованы крупные конные скачки, когда наследник престола Людвиг I женился на Терезе Саксонской-Хильдбургхаузской. Это стало началом крупнейшего народного праздника в мире.

1881

Инновации для будущего

Пивоварня Paulaner идет в ногу со временем и использует новые технологии. У нас была установлена одна из первых машин для производства льда Карла фон Линде.
С этого времени началось производство пива на протяжении всего года.

1950

Разрушение и реконструкция пивоваренного завода Paulaner

После бомбежек в 1944 году пивоварня Paulaner была почти полностью разрушена. К 1950 году ее удалось полностью восстановить.

1979

Шёргхуберы получают контрольный пакет пивоваренного завода Paulaner

Семья Шёргхубер приобретает контрольный пакет пивоваренной компании Paulaner. По сей день компания Paulaner принадлежит этой семье мюнхенских предпринимателей.

1986

Первое безалкогольное светлое пиво в мире

Компания Paulaner сварила первое в мире безалкогольное светлое пиво Waitzinger Weiße, которое сегодня выпускается под названием Hefe-Weißbier Non-Alcoholic.

1987

Thomas Bräu Non-Alcoholic

Еще одна новинка: Thomas Bräu Non-Alcoholic — один из первых сортов безалкогольного пива низового брожения на рынке, который сегодня продается под маркой Original Münchner Non-Alcoholic.

1989

Открытие первой пивной

Компания Paulaner Bräuhaus Consult GmbH открыла первую пивную на площади Капуцинов в Мюнхене в качестве основного здания гостиницы Paulaner с собственной пивоварней. Впоследствии были открыты другие пивоварни, среди прочего, в Пекине, Шанхае, Сингапуре и Санкт-Петербурге.

2010

Первый пивопровод в мире

К 200-летию Октоберфеста компания Paulaner подарила себе и посетителям популярного павильона Winzerer Fähndl совершенно новую палатку. «Winzerer Fähndl» первой из пивных палаток предлагает централизованные поставки пива через выходящий из-под земли пивопровод. Впоследствии его стали копировать и другие компании.

2014

Закладка нового пивоваренного завода

Заложен фундамент нового пивоваренного завода в Лангвиде. Руководство компании Paulaner совместно с первым главным пивоваром Кристианом Данке и актрисой-комиком Луизе Кинзеер заложили символический первый камень в фундамент будущего варочного цеха.

2015

Открытие новой пивоварни Paulaner

15 сентября в районе Мюнхена Лангвид изготовлена первая партия пива, после чего новая пивоварня объявлена открытой. В декабре 2016 года правление перебралось в старый дом Захерля, тем самым, вернувшись в историческое здание в мюнхенском Ау.

2016

1 миллион гектолитров

Впервые в истории компания Paulaner экспортирует 1 миллион гектолитров пива. На сегодняшний день пиво Paulaner пьют более чем в 70 странах мира.

Hefe-Weißbier Naturtrüb

Hefe-Weißbier Dunkel

Hefe-Weißbier Non-Alcoholic

Münchner Hell

Oktoberfest Bier

Salvator