酵母型黑小麦啤酒 | Paulaner Brauerei München

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酵母型黑小麦啤酒

栗褐色的麦芽——显而易见

极高的优质麦芽的含量使得这款“酵母型小麦啤酒的兄弟”给人一种褐色的味觉体验:先可以闻到淡淡的巧克力和可可的味道。然后碰上小麦麦芽和高贵的烤麦芽的香味。一款有着强劲酒体的啤酒。天然浑浊、强劲、醇厚。但是入口时却很柔和香醇。所以特别适合搭配菜肴饮用。甚至让一些啤酒爱好者转为它的铁杆粉丝。

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我们在这款酒里投入了热爱、时间、还有多年的经验。每口都给人享受。倒在杯中时,这款天然浑浊的酵母黑小麦啤酒微红的、闪光的栗褐色深深的吸引众人的目光,为之迷醉。浓烈的,奶油色的泡沫下飘溢出烤麦芽和香蕉、焦糖的香味,紧接着是南部水果成熟的芬芳。此外,由于其强劲的酒体我们的黑小麦啤酒还能与浓郁的菜肴配的很好。美食家喜欢把它和纯正的野味,香浓的奶酪或者用熏肉和洋葱做成的德式匹萨起来吃。一款像葡萄酒一样的啤酒只是可能比葡萄酒更好。。。

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最佳搭配

酵母型黑小麦啤酒的醇香和浓重的菜肴相配,中和平衡,相得益彰,口感更佳。比如用洋葱和熏肉做成的德式匹萨

这款酵母型黑小麦啤酒在7℃时饮用口感最佳。

采用以下配料酿造我们酵母型黑小麦啤酒

啤酒花种类

  • 海格立斯
  • 塔乎斯
  • 哈勒陶传统


更多信息关于啤酒花…

麦芽种类

  • 皮尔森麦芽(淡色大麦芽)
  • 慕尼黑麦芽(深色大麦芽)


更多信息关于麦芽…

小麦啤酒家族:

  • 天然浑浊酵母型小麦啤酒
  • 酵母型黑小麦啤酒